Descrição
Descrição:
- Este equipamento fabricado em aço inoxidável é indispensável para cada cozinha na escola, hotel, restaurante, refeitorio ou confeitaria. Desinfecta 30 ovos de cada vez ou 8 facas com comprinento maximo de 30 cm Grade resistente aos raios UV fixada na gaveta do rolamento. Os ovos são esterilizados em um processo de irradiação com ondas de 253,7 nm de comprimento. A irradiação (esterilização) leva cerca de 2,30 minutos. Os ovos podem ser usados logo após o processo de desinfecção. As lâmpadas são desligadas automaticamente ao abrir a gaveta. Caixa de inox.
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