Descrição

Fry Top Plancha Snack de 90×40 a Gás, com 3 bicos e placa lisa, é um equipamento versátil e eficiente projetado para atender às demandas de cozinhas comerciais que buscam preparar uma variedade de alimentos grelhados com facilidade e precisão.

Características Principais:

  1. Placa Lisa: A placa lisa do Fry Top oferece uma superfície de cozimento uniforme, ideal para grelhar uma ampla gama de alimentos, incluindo carnes, peixes, legumes e ovos. Proporciona uma distribuição homogênea do calor, garantindo resultados consistentes em cada porção preparada.
  2. Alimentação a Gás: Equipado com 3 bicos a gás, o Fry Top oferece um aquecimento rápido e eficiente da placa de cozimento. Isso permite uma resposta instantânea às alterações de temperatura, garantindo um controle preciso durante o processo de cozimento.
  3. Controles Individuais de Temperatura: Cada bico de gás possui controles individuais de temperatura, permitindo ajustes precisos para diferentes áreas da placa de cozimento. Isso oferece maior flexibilidade no preparo de alimentos e permite que o chef ou cozinheiro ajuste a temperatura de acordo com as necessidades específicas de cada ingrediente.
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