Corpo e tampa em aço inox 18/10. Sistema de abertura e fecho, tipo baioneta Cinco sistemas de segurança independentes para prevenir uma sobre-pressurização. Válvula de sinalização com três níveis de cozedura: Nível 1 – baixa pressão 109ºC Nível 2 – média pressão 115ºC Nível 3 – alta pressão 119ºC Fundo térmico de 5 mm de espessura. Compatível com todas as fontes de calor, incluindo indução
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