- Com esta batedeira com uma capacidade de 30 litros, tem uma máquina robusta na sua cozinha profissional. Pode escolher entre duas velocidades, utilizando os botões do painel: amassadura lenta ou amassadura rápida. A amassadeira vem com um gancho de massa que, tal como o recipiente de amassar, gira em torno do seu eixo enquanto amassa.. • Misturadora profissional em espiral • Eixo e espiral de aço inoxidável • Guarda metálica protectora • Com interruptor de segurança • Peso líquido: 106kg • Capacidade: 30L • Dimensões: W43,2 x D72,5 x H88,6cm • Dimensões da tigela de mistura: ø 41 x H27cm • Velocidades em espiral: 115 e 187RPM • Quantidade máxima de farinha: 12kg • Quantidade máxima de massa: 19kg • Quantidade mínima de massa: 10kg • 230V/50Hz/1Fase 1500W
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